Утка кусочками, запеченная в духовке
Время подготовки: 2 часа. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: русская. Предлагаю ещё один рецепт из кусочков утки.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся. В первый раз попробовала это блюдо в гостях, совсем недавно в эти "в гости" попала, практически, случайно. Очень вкусное, сытное блюдо, по вкусу чем-то напоминает и "бешбармак" и "манты", что-то среднее между этими вкусами. Готовит теперь это блюдо почему-то мой муж, так что на фотографиях его руки. Посмотрела на сайте..
Утка кусочками в рукаве
Существует множество рецептов приготовления утки в мультиварке, но самый простой — утка кусочками с яблоками. Фрукты для блюда рекомендуется выбирать кислые и сочные. Чтобы мясо птицы получилось нежнее, его можно предварительно замариновать. Чем дольше маринуется тушка или ее части, тем мягче получается блюдо в итоге. Читайте также: Утка, запеченная с картофелем и сливами: рецепт дня. Покупать можно любую утку, но лучше, если она будет как можно моложе.
